장으로 만드는 요리32 전통 장을 활용한 가벼운 저녁 식사 속이 편안한 저녁 한 끼, 전통 장으로 건강하게!저녁 식사는 하루 동안 쌓인 피로를 풀고 소화를 돕는 가벼운 음식이 적합합니다. 하지만 영양이 부족한 식사는 금방 허기를 느끼게 만들 수 있습니다. 전통 장(된장, 고추장, 간장)을 활용하면 소화가 잘되면서도 영양 가득한 저녁을 간단하게 준비할 수 있습니다. 된장은 장내 유익균을 돕고, 고추장은 혈액순환을 촉진하며, 간장은 재료 본연의 맛을 살려 부담 없는 저녁 요리를 완성합니다. 오늘은 소화에 부담이 적고 맛까지 좋은 저녁 메뉴를 소개해 드리겠습니다. 간단한 조리법으로 건강한 저녁을 즐겨보세요!소화에 좋은 식사발효 음식과 채소를 활용한 가벼운 메뉴저녁 식사 팁고단백, 저염식으로 소화 부담 줄이기1. 된장 채소죽 (1~2인분)재료: 불린 쌀 1/2컵, 물 .. 2025. 3. 20. 전통 장을 활용한 간편 집밥 레시피 5가지 된장, 고추장, 간장으로 완성하는 건강한 한 끼바쁜 일상 속에서도 건강한 집밥을 간편하게 만들 수 있는 방법이 있을까요? 정답은 바로 전통 장(된장, 고추장, 간장)을 활용하는 것입니다! 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 장류는 깊은 감칠맛과 풍부한 영양소를 갖추고 있어 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 된장은 단백질과 유익균이 풍부해 장 건강을 돕고, 고추장은 비타민과 캡사이신이 포함되어 신진대사를 촉진합니다. 간장은 음식의 감칠맛을 살리고, 각종 요리에 깊은 풍미를 더해줍니다. 오늘은 전통 장을 활용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 간편 집밥 레시피 5가지를 소개해 드리겠습니다. 모든 레시피는 **2인분 기준**으로 작성되었으며, 양을 조절해 1인분 또는 3~4인분으로도 응용할 수 있습니다.된장의 특징장.. 2025. 3. 19. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
