유익균1 발효간장 속 유익균, 장 건강과 면역에 미치는 영향 발효간장에 숨겨진 유익균과 효소, 그것이 장 건강과 면역력에 어떤 도움을 줄까요? 전통 간장의 숨은 효능을 정리해 봅니다.조미료 그 이상, 발효간장의 건강 과학 우리가 흔히 쓰는 간장, 단순히 짠맛을 내는 조미료로만 알고 계셨나요? 전통 방식으로 만든 발효간장은 단순한 양념을 넘어 유익한 미생물과 효소가 풍부한 건강 발효식품입니다. 특히 장 건강을 지키는 데 중요한 역할을 하는 유익균이 간장 속에 살아 있으며, 꾸준히 섭취하면 면역력 개선에도 긍정적 영향을 줄 수 있습니다. 👉 참고: ‘전통 된장과 고추장의 영양학적 차이 분석’ 글도 함께 읽어보세요 → 발효간장 성분건강 효과기능적 역할유산균장내 환경 개선유해균 억제, 소화 촉진프로테아제(단백질 분해 효소)영양 흡수 도움소화 효율 증가, 장 부담 감소.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음
