오래된 된장, 먹어도 될까? 보관법과 활용법 완전 정리
오래된 된장, 먹어도 될까? 고민하신 적 있죠?된장은 발효식품이기 때문에 시간이 지날수록 맛과 향이 깊어질 수 있지만, 잘못 보관하면 상할 위험도 있습니다.이 글에서는 오래된 된장이 먹을 수 있는 상태인지 확인하는 방법, 보관 법, 그리고 활용법까지 실용적으로 정리해 드립니다📌 글 목차1. 오래된 된장, 먹어도 될까?2. 상한 된장의 특징은?3. 된장을 오래 두고도 안전하게 보관하는 법4. 오래된 된장을 활용한 요리 아이디어5. 정리: 오래된 된장, 버릴지 말지 기준 잡기 📆 1. 오래된 된장, 먹어도 될까?오래된 된장은, 보관만 잘하면 수년이 지나도 섭취가 가능합니다.발효식품인 된장은 시간이 지날수록 수분이 증발하며 짠맛과 감칠맛이 응축되고, 맛은 진해지고 색은 어두워지는 변화가 생깁니다.보관 조건..
2025. 4. 23.
