간장나트륨2 간장의 나트륨 함량, 식약처 기준으로 안전하게 쓰기 간장은 맛을 내는 필수 조미료지만 나트륨 함량도 높은 편입니다. 식약처 기준에 맞춰 간장을 안전하게 사용하는 방법을 알려드립니다.맛있게, 하지만 건강하게! 간장 섭취도 기준이 필요합니다 간장은 한식에서 빠질 수 없는 조미료지만, 생각보다 나트륨 함량이 높아 주의가 필요한 재료입니다. 식약처가 권장하는 나트륨 1일 섭취량 기준을 참고해 간장을 사용할 때 어느 정도가 적정선인지, 또 어떤 방법으로 조절하면 좋을지 정리해 보았습니다.항목내용간장 1큰술 나트륨 함량약 1,000~1,200mg (진간장 기준)식약처 나트륨 1일 권장 섭취량2,000mg 이하간장 사용 시 주의점중복 나트륨 섭취 방지를 위해 음식 전체 간 맞추기 필요추천 사용량하루 1~2큰술 이하저염 간장 사용 시나트륨 함량 25~40% 낮지만, 과.. 2025. 4. 16. 저염간장, 진짜 건강에 좋을까? 먹기 전에 꼭 알아야 할 것들 덜 짜다고 다 좋은 건 아닙니다. 저염간장의 진짜 기능과 주의할 점을 쉽게 정리해 드립니다.나트륨 줄이고 건강 챙긴다는데… 진짜일까요? 요즘 마트나 온라인 쇼핑몰에서 ‘저염간장’을 쉽게 볼 수 있죠. 나트륨 걱정 때문에 덜 짠 간장을 찾는 분들이 늘어나고 있는데요, 과연 저염간장은 건강에 얼마나 도움이 될까요? 이 글에서는 저염간장이 일반 간장과 어떻게 다른지, 실제로 건강에 이로운 점은 무엇인지, 그리고 사용할 때 주의해야 할 점까지 정리해 드립니다. 👉 간장의 기본 종류가 궁금하다면 간장의 종류 총정리 글 보기 → 항목저염간장나트륨 함량일반 간장의 60~80% 수준맛의 특징자극은 덜하지만 풍미 유지적합한 요리샐러드, 무침, 저염식 식단1. 저염간장이란 무엇인가요?저염간장은 이름 그대로 나트륨 함량.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음
